意大利新任美女市長，上任第一天就帶著市民棄肉食素！意大利有史以來最年輕的女市長，31歲的Chiara Appendino 在2016年上任都靈市長的第一周，就大刀闊斧的提倡～棄肉食素！

她向全民發出

「構建全蔬食都靈，

我們都是純素人」的號召，

意圖將人口達220餘萬的都靈城市，

打造成意大利第一個蔬食城市！

當地肉類生產商發出了抗議，如果都靈人都吃素，那他們即將面臨著失業。當世界衛生組織宣布，醃肉屬於致癌物，比如火腿、香腸、薩拉米腊腸等，意大利的肉類生產商也曾強烈反對。

面對肉類生產商的嗆聲，

Appendino不為所動，

並鄭重地向市民承諾，

「構建全素都靈是長久之戰，

人們的生活不會因此而變壞，

只會越來越好！」

都靈市府在學校內設立教育項目向學生傳授有關動物福利和營養學的知識，該舉動在意大利市政府中並無先例，但卻得到了大多數人的支持！

Appendino

是一名忠實的純蔬食主義者，

她認為無肉製品、

甚至是無乳製品生活的推廣

是維護身體健康、

保護生態環境及

保障動物生存的關鍵所在。

為了更好地實行都靈全素計劃，Appendino還任命本身已有二十年的食素經歷的Stefania Giannuzzi為環境委員。

眾所周知，意大利人愛吃肉，具有地中海特色的意大利菜離不開肉，但是近幾年，越來越多的意大利人以比薩餅、麵食和蔬菜取代了牛排、肉片、雞腿。

據統計，意大利已有超過150萬的純蔬食主義者，部份地區的食素人口比例佔了10-18%！

他們選擇蔬食，

一方面認為動物「受苦太深」，

不吃肉既能保護動物也能保護環境，

另一方面害怕雌激素、

瘋牛病、膽固醇等，

認為「人的肌體最適合蔬食」、

「綠色食品將是未來的選擇」！

~ Vege plan ~

https://vegdays.org/article.php

素素行動護生靈

萬靈感激您大恩

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素食是潮流！

友善素食環境很重要！

都靈市府在學校內設立教育項目向學生傳授有關動物福利和營養學的知識，該舉動在意大利市政府中並無先例，但卻得到了大多數人的支持！

義大利做得到，我們也要做得到！

推動校園提升素食餐點比例。

大家一起來推動校園

增加素食餐點比例、

教授素食營養學，

讓我們的下一代吃得營養又健康！

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大家一起來推素

大家一起來吃素

打造無肉校園

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意大利新任美女市長，上任第一天就帶著市民棄肉食素！意大利有史以來最年輕的女市長，31歲的Chiara Appendino 在2016年上任都靈市長的第一周，就大刀闊斧的提倡～棄肉食素！