康寶濃湯 Knorr

大家對「康寶濃湯」一定不陌生,康寶使用友善栽種的食材、濃湯系列不添加人工味精與防腐劑,讓人安心。

除了幫助大家快速方便打造美味料理,康寶同時也推廣用未來食物來改變餐盤的飲食新概念,透過這樣的飲食,來讓自己營養更「好」、地球環境也更「好」。

為什麼要吃未來食物?

✔️之於地球:「未來食物」的食材在栽種過程中對土壤衝擊較小,也能減少不必要的廢氣排放

✔️之於自身:「未來食物」有更勝於肉類的營養價值,具有豐富的膳食纖維及維生素,是相對來說安心的食材種類
少吃一點肉,多吃一點菜!  像台灣在地容易取得得菇類、藜麥、青江菜、白菜、秋葵等食材​都是未來食物
今天就來跟大家分享我使用康寶港式酸辣濃湯 再搭配未來食物的創意料理【蔬食蓋飯】吧!
https://bit.ly/3CBYfC4

【食材】
鴻禧菇1/3包、雪白菇1/3包、秋葵2根、白菜2片、金針菇1/5包、蛋1顆、康寶港式酸辣湯1包、白米、藜麥
【做法】
1. 白米 3 糙米 1 藜麥 1/2 燕麥 1/2的比例煮飯。
2. 1000cc滾水加入250cc冷水放入新鮮雞蛋泡15分鐘做成溫泉蛋。
3. 處理秋葵蒂頭後,川燙秋葵泡冷水備用。
4. 將菇類切絲炒熟後,加入白菜絲炒熟,加入700cc水煮一分鐘後加入湯料包煮滾。
5. 盛一碗藜麥飯,將煮滾後的湯料淋上,並鋪上秋葵,放入溫泉蛋即可上桌!
這樣做出來的蔬食蓋飯,香氣十足、酸辣夠勁,加入菇類食材更添風味;平常想來碗健康又美味兼具營養價值的蓋飯,就試著做做看吧!推薦給大家。

#康寶 #未來食物 #改變你的餐盤 #future50foods

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Knorr

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