【大韓航空三月起 推全新素食餐】大韓航空為了適應不斷增長的茹素人口，推出韓式素食料理，並表示，「茹素可以支持環保、減少碳排放量」。

🥦 大韓航空三月起 推全新素食餐 🌽

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大韓航空為了適應不斷增長的茹素人口，推出韓式素食料理，並表示，「茹素可以支持環保、減少碳排放量」。

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大韓航空說：「受傳統寺剎飲食啟發，我們的素食餐由新鮮時令蔬菜製成，為乘客帶來天然的開胃飲食。」大韓航空將因應路線和季節，提供不同款式的韓國素食菜餚。

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普通艙可品嘗 #蔬菜餃子麵、#牛蒡大麥飯、#烤蘑菇、#綠豆沙拉 及 #梅子莎莎醬烤豆腐 等餐點；商務艙和頭等艙的乘客能享用 #銀杏粥 和 #醬燒山藥 等素食佳餚。

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🟠 由韓國出發國際航班的旅客，

可於航班出發前 24 小時之前預訂。

韓國航空官網｜

https://www.koreanair.com/

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🟠供應素食餐膳類別：

1️⃣ 韓式素食餐｜餐膳以傳統韓國風格烹製，不含肉類、家禽、任何種類的魚、含有豬油和動物膠的產品、乳製品和雞蛋。

2️⃣ 含乳蛋類素食餐｜不使用各種肉類、魚類、家禽、動物脂肪或動物膠。或含雞蛋及乳製品。

3️⃣ 純素食餐｜嚴格不含各種肉類、魚類、家禽、動物脂肪和動物膠，以及雞蛋和乳製品。

4️⃣ 印度教素食餐｜不使用各種肉類、魚類、家禽、動物脂肪、動物膠和雞蛋。或含乳製品。

5️⃣ 耆那教素食餐｜嚴格不含各種肉類、魚類、家禽、雞蛋、乳製品、所有動物製品，以及根莖類蔬菜，例如洋蔥、蒜和薑。

6️⃣ 東方素食餐｜東亞素食餐以洋蔥、蒜和薑等其他根莖類蔬菜製作，不含肉類、魚類、家禽、雞蛋或乳製品。

7️⃣ 不經烹煮蔬果餐｜不提供含咖啡因、防腐劑／添加劑和高度加工食品的飲料。主要材料為純生蔬菜和生水果。

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完整閱讀➡️ https://www.merit-times.com/NewsPage.aspx?unid=833001

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和平飲食之旅

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